レベルアップするお父さん床屋
息子は今までにまだ2度しか床屋さんへ行ったことがありません。 1度目は、まだ歩けもしない頃に赤ちゃん筆を作るため。 2度目は、ばあちゃんが買い物がてらふらっと連れて行ってくれました。 それ以外は、全て我が家で切ってます。...
ピクニック2月「おから味噌」その後
今年2月、おから味噌を作りました。 さて、その後どうなったでしょう??? 仕込んだときは白かったのに、わずか2ヶ月で茶色くなりました。 色が濃い方は1月に仕込んだもの、シールのあるのは2月に仕込んだもの。 微妙ですが、1月に仕込んだものの方が色が濃く変化しているんです。...
春の匂い
雪国だからこそわかる、春の匂い。 春が来るってワクワクしませんか? 春の楽しみの一つに「食」があります。 春が旬の野菜って美味しいんですよね。 春の野菜には苦味が多いんです。 その苦味は冬の間に体に溜め込んだ老廃物を排出する作用があります。...
くれよんクラブ
毎年4月2日は国連が定める「世界自閉症啓発デー」です。 知ってましたか? 自閉症を知っていますか? ~ 誤解されやすい自閉症 ~ 車椅子や補聴器など目に見える障害は、見て障害を理解することができます。 ですが、自閉症や発達障害など目に見えない障害の場合は、理解してもらえな...
春の味、もう食べましたか?
あちらこちらに顔を覗かせているフキノトウ。 みなさんはこの春もう食べましたか? 私は家の裏に生えているものを採ってきて、早速天ぷらにしてみました。 春の味ですよね~。 ふきのとう味噌や酢漬けなんかも美味しいですよね。 にんにくと一緒にパスタでいただくこともあります。...