巨大ズッキーニ頂きました

先日、ご近所のおばあちゃんから巨大ズッキーニを頂きました。

家にあったものとサイズを比べるとこの差！！

さてどうやって食べようか？

焼く？炒める？

迷いましたが、一番たくさん食べられる、子どもも好きなカレーにしました。

一緒にトマト、ナス、かぼちゃ、おばけきゅうりも投入。

水は、コップ一杯分ほどしか入れなくても野菜の水分で十分でした。

今回お肉は入れずに作りましたが、子どもたちは文句も言わず黙々と食べ、お代わりもしてくれましたよ＾＾

夏の恵みを頂いて夏バテ知らずです。

今度は、おばけきゅうりの煮物に挑戦しようかと思っています！

その時はまたブログでお知らせしますね。

（rie）