甘酸っぱい香り

休日、畑で草取りをしていると

「いちご取りにおいで」

と裏の畑のおばあちゃんに呼ばれました。

畑には真っ赤な苺がいっぱい。

ボール片手に取り放題。

ありがたくいただきました。そのままデザートに食べ、残りはジャムに。

ジャムにしている最中、家中甘酸っぱい香りに包まれます。

なんでしょうね、この幸せ感。

出来立てのジャム、子供たちはパンにつけて食べていました。

大人はヨーグルトにのせて。

私の作るジャムは実がごろっとしているので食べ応えがあります。ついたくさん食べたくなるので甘さ控えめに仕上げるのがコツ。

2ビンできたのでしばらく楽しめそうです。